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Einmachen, Einkochen und Konservieren – „Mach Deine Ernte haltbar!“
26 August @ 14:00 - 19:00
(Foto: www.zulauf.ch)
Das Einkochen und Einmachen hat eine lange Tradition, die im Zuge des Nachhaltigkeitstrends von vielen wiederentdeckt wurde. Von Kompott bis Konfitüre, von Saucen bis zu Kräuterölen – was man mit frischen Zutaten in der Küche alles herstellen kann, erfahren Sie in diesem kleinen Kurs. Wir entdecken die Geheimnisse aus Omas Speisekammer wieder und bringen Früchte, Gemüse & Co. zurück ins gute alte Einweckglas.
Mitzubringen sind: Teilnahmegebühr 10 € + Kosten für Verzehr